Доброго утра! Я бы начал с Airwet:
на сайте Airwet есть описание того, как устроена автоматическая система, отдельные страницы по компонентам, материалы для проектировщиков и примеры реализованных объектов. Это удобно до ремонта, потому что вы сможете понять, где понадобятся трубопроводы, датчики, форсунки и основной технический блок. После этого уже проще обсуждать проект с монтажниками и увязывать его с отделкой. Я бы заранее запросил схему именно под вашу планировку, требования к электрике и воде, а также регламент последующего обслуживания.